Девясил высокий — не только декоративное украшение сада, но и мощное лекарственное растение, которое ценилось ещё с античных времён. Благодаря своим противовоспалительным, отхаркивающим и тонизирующим свойствам он стал неотъемлемой частью народной медицины. В этой статье вы узнаете, как правильно использовать девясил в домашнем хозяйстве, какие рецепты на его основе существуют и как заготавливать растение на зиму.
Отвары и настои из корня девясила
Настой от кашля
1 столовую ложку измельчённого сухого корня девясила залить 250 мл кипятка, настоять под крышкой 30 минут. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день до еды.
Отвар для пищеварения
2 чайные ложки сухого корня девясила залить 300 мл воды, кипятить 10 минут, остудить. Принимать по 1 столовой ложке перед едой для улучшения аппетита и пищеварения.
Мази и компрессы
Противовоспалительная мазь
Сухой порошок корня девясила смешивают с вазелином или жирной основой в пропорции 1:5. Мазь применяют при кожных высыпаниях, зуде, долго незаживающих ранах.
Компресс при суставной боли
Отваром корня смачивают ткань и прикладывают к больному участку. Укрывают полиэтиленом и тёплым шарфом на 1–2 часа.
Девясил в кулинарии
В умеренном количестве молодые листья девясила можно добавлять в салаты или травяные чаи. Они имеют горьковатый вкус, придающий блюдам пикантность. Некоторые повара используют настои девясила как ароматическую добавку к компотам и киселям.
Девясил в косметологии
Полоскание для волос
Отвар девясила укрепляет корни волос, уменьшает жирность и стимулирует рост. Для приготовления ополаскивателя 1 столовую ложку корня заливают 500 мл воды, кипятят 10 минут, остужают и используют после мытья головы.
Очищающий тоник
Настой девясила можно использовать для протирания жирной и проблемной кожи лица.
Заготовка и хранение
Корни девясила выкапывают осенью второго года роста. Их тщательно промывают, нарезают кусочками и сушат в тени при температуре до 40°C. Хранят в стеклянных банках или тканевых мешочках в сухом тёмном месте. Срок хранения — до 3 лет.
Предостережения
Перед применением девясила важно проконсультироваться с врачом. Растение противопоказано при беременности, хронических заболеваниях почек, сердечной недостаточности и индивидуальной непереносимости.
Девясил — настоящий дар природы. Он не только украсит ваш сад, но и станет полезным средством в домашней аптечке и косметичке. Заготовленные собственноручно лекарственные растения особенно ценны — пользуйтесь ими с умом и уважением к природе.
