Киви (актинидия) — это быстрорастущая, мощная лиана, которая при отсутствии регулярной и грамотной обрезки быстро превращается в неконтролируемые заросли. Обрезка является ключевым элементом ухода, обеспечивающим не только контроль над размером растения, но и стимулирующим активное плодоношение. Как и в случае с виноградом, плодоношение киви зависит от правильного формирования и постоянного омоложения плодовых звеньев.
Когда и как обрезать киви
Обрезку киви проводят дважды в год: летом (для прореживания) и зимой/поздней осенью (для формирования).
1. Время обрезки
- Летняя обрезка (зеленая): Проводится в период активного роста (июнь-июль). Цель – прореживание кроны, улучшение освещения и остановка роста побегов.
- Зимняя/осенняя обрезка (основная): Проводится в период покоя (поздняя осень или зима, до начала сильных морозов). Это основная формирующая и омолаживающая обрезка.
- Важно: Нельзя проводить обрезку киви поздней зимой или ранней весной (перед началом сокодвижения), поскольку лиана склонна к сильному «плачу» (вытеканию сока), что может ее сильно ослабить.
2. Особенности плодоношения
Киви плодоносит на побегах, выросших из прошлогодней древесины. То есть, плоды появляются на побегах текущего года, развившихся из почек, заложенных на двухлетних ветвях. Необходимо ежегодно заменять старые плодовые ветви на новые.
Формирование и удаление слабых ветвей
Формирование лианы начинается сразу после посадки на шпалеру. Чаще всего применяют вертикально-горизонтальное формирование по типу виноградной шпалеры (Т-образная форма).
1. Формирующая обрезка (первые 3–4 года)
- Создание штамба: Весной саженец обрезают, оставляя 1–2 самых сильных побега, которые подвязывают вертикально к нижней части шпалеры. Это будущий ствол (штамб).
- Формирование рукавов: Когда штамб достигает первой горизонтальной проволоки (например, 0,5 м), его верхушку прищипывают для стимуляции роста двух боковых побегов. Эти побеги направляют горизонтально по проволоке, формируя «рукава».
- Вертикальные побеги: С горизонтальных рукавов направляют вверх вертикальные плодовые побеги, которые фиксируют на следующих уровнях шпалеры.
2. Обрезка плодоношения (ежегодная)
- Удаление отработавших ветвей: В зимний период вырезают те боковые побеги, которые уже отплодоносили в текущем сезоне.
- Замещение: Оставляют молодые, хорошо развитые побеги замещения, которые выросли летом, и которые будут плодоносить в следующем году. Их укорачивают на 8–12 почек.
- Прореживание: Удаляют все слабые, поврежденные, больные побеги, а также те, что растут внутрь или слишком загущают лиану.
3. Летняя обрезка
- Контроль роста: Летом обрезают излишне длинные ростовые побеги, не участвующие в плодоношении. Их укорачивают над 6–8 листом, чтобы перенаправить питание на плоды и улучшить освещение.
Подготовка к зиме
Поскольку киви происходит из субтропиков, его подготовка к зиме является обязательной, особенно для молодых растений и небольших морозостойких сортов.
- Прекращение роста: Осенью следует прекратить азотную подкормку и уменьшить полив, чтобы стимулировать вызревание древесины.
- Снятие с опоры: Перед наступлением устойчивых морозов лиану осторожно снимают со шпалеры. Делать это нужно аккуратно, поскольку более старая древесина может быть хрупкой.
- Укрытие: Снятые побеги укладывают на землю.
- Корневая зона: Корневую шейку и приствольный круг обильно мульчируют толстым слоем (20–30 см) сухой листвы, перегноя или опилок.
- Побеги: Уложенные побеги накрывают агроволокном, лапником или соломой. Особенно тщательно укрывают мужские растения, поскольку они менее морозостойкие.
- Снеговой покров: Снег является идеальным природным изолятором.
Обрезка киви — это постоянный процесс, имеющий две основные фазы: зимнее/осеннее омоложение (замена отработавших плодовых ветвей) и летнее прореживание (для освещения). Проведение обрезки вне периода сокодвижения (во избежание «плача») и обязательное укрытие лианы на зиму являются ключевыми элементами для выращивания здорового и высокопродуктивного растения киви.
