Ківі (актинідія китайська або Актинідія делікатесна) — це потужна, швидкоросла ліана, вирощування якої довго вважалося можливим лише у субтропіках. Проте завдяки появі морозостійких сортів (особливо сортів гібридної актинідії) стало можливим отримувати врожай цих корисних плодів. Успіх вирощування залежить від створення особливого мікроклімату, надійного захисту від весняних заморозків і, найголовніше, правильної організації місця посадки та опори.
Умови для успішного вирощування ківі
Ківі дуже вимогливе до тепла, освітлення та ґрунту.
1. Освітлення та захист від вітру
- Світлолюбність: Для рясного цвітіння та плодоношення ківі вимагає максимального сонячного освітлення протягом усього дня.
- Захист: Ліана надзвичайно чутлива до холодних вітрів та протягів, які можуть пошкодити молоді пагони та квітки. Місце посадки має бути надійно захищене з північного та східного боків стіною будинку, парканом чи іншим масивом рослин. Ідеально підходить південна або південно-західна сторона ділянки.
2. Вологість та ґрунт
- Вологолюбність: Ківі вимагає постійної, високої вологості ґрунту, особливо в період росту та наливу плодів. Пересихання ґрунту призводить до опадання листя та зав’язі.
- Дренаж: Застій води категорично неприпустимий! Ківі, як і більшість ліан, має поверхневу кореневу систему, схильну до загнивання. Ґрунт має бути пухким, добре аерованим.
- Тип ґрунту: Ідеальні — легкі, родючі, суглинисті або супіщані ґрунти, багаті на органіку.
- Кислотність: Ківі віддає перевагу слабокислим ґрунтам (pH 5,5–6,5). Внесення вапна або золи неприпустиме, оскільки це спричиняє хлороз (пожовтіння листя) та слабкий ріст.
Підготовка ділянки та встановлення шпалер
Ківі є дводомною рослиною, тому для отримання врожаю необхідно висаджувати мінімум дві рослини – чоловічу та жіночу.
1. Схема посадки
- Відстань: Між рослинами (чоловічими та жіночими) витримують відстань 3–4 метри. Чоловіча рослина здатна запилити 5–8 жіночих.
- Посадка: Садити ківі найкраще навесні, коли мине загроза сильних поворотних заморозків.
2. Встановлення опори (шпалери)
Ківі вимагає міцної, капітальної опори.
- Тип опори: Найкраще підходять Т-подібні шпалери висотою 2–2,5 метри, аналогічні виноградним, або перголи. Ліана формується горизонтально, що забезпечує максимальне освітлення.
- Монтаж: Шпалеру встановлюють до посадки. Горизонтальні перекладини (дроти) мають бути натягнуті на висоті 0,5 м, 1,2 м, 1,8 м та 2,2 м.
3. Підготовка посадкової ями
- Розмір: Ями готують 60 на 60 см, глибиною 50 см.
- Дренаж: На дно ями обов’язково насипають шар дренажу (15–20 см) – щебінь, керамзит.
- Поживна суміш: Яму заповнюють сумішшю:
- Верхній шар ґрунту.
- 2 відра перепрілого компосту або листового перегною.
- 100 г суперфосфату.
- 50 г сірчанокислого калію (не хлористого!).
4. Процес посадки
- Заглиблення: Саджанці (зазвичай дворічні) розміщують так, щоб коренева шийка знаходилася на рівні ґрунту.
- Полив: Рясно поливають і обов’язково мульчують пристовбурне коло.
Догляд за саженцями в перший рік
Перший рік є критичним для приживлюваності та формування скелета ліани.
- Полив і дощування: Це найважливіше. Ґрунт має бути постійно вологим. У спекотні дні корисно проводити дощування (обприскування листя водою) у вечірній час.
- Мульчування: Обов’язково мульчують товстим шаром (10–15 см) перегною або компосту. Це захищає поверхневе коріння від перегріву та зберігає вологу.
- Притінення: У перший рік молоді пагони можуть страждати від палючого полуденного сонця. Рекомендується легке притінення в найспекотніші години.
- Формування: Молодий саджанець обрізають, залишаючи 1–2 найсильніші пагони, які одразу підв’язують вертикально до нижньої частини шпалери. Це основа майбутнього штамба.
- Захист від заморозків: Навіть морозостійкі сорти потребують надійного укриття на першу зиму. Ліану знімають зі шпалери, укладають на землю і вкривають товстим шаром сухого листя, соломи або агроволокном.
Вирощування ківі вимагає ретельного вибору сонячного та захищеного від вітру місця, обов’язкової парної посадки (чоловіча та жіноча рослини) та забезпечення слабокислого, добре дренованого ґрунту. Встановлення міцної шпалери та уважний догляд за вологою в перший рік – запорука того, що ліана швидко приживеться і вже за кілька років почне радувати садівника першими екзотичними плодами.
